Suplementos Alimentares na Infância
Existem vários suplementos alimentares que são utilizados desde tenra idade, nomeadamente suplementos com vitaminas, minerais, ácidos gordos (ómega-3), probióticos, melatonina e até extratos de plantas.
O consumo de suplementos alimentares, tanto na idade adulta como na infância, não é isento de riscos. A informação sobre alguns ingredientes e as respetivas dosagens limite é escassa, e a sua utilização inadequada, sem a orientação de um profissional de saúde, e sem controlo dos ingredientes utilizados na sua composição e orientação sobre a dose recomendada por toma diária, pode fazer com que o suplemento alimentar deixe de ser benéfico e, em casos extremos, passe a ter um efeito prejudicial para a saúde.
A Comissão Europeia, juntamente com a EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos), avalia as provas sobre a segurança e biodisponibilidade dos ingredientes adequados para utilização em suplementos alimentares, inclusive em crianças, e, muito recentemente, foram alterados os níveis máximos de ingestão toleráveis existentes, para algumas vitaminas (Vitamina A, Vitamina E, Vitamina B6, Ácido fólico e vitamina D) e minerais (Ferro, Selénio e Manganês), por faixas etárias. Foram também atualizados os valores máximos admissíveis, por faixas etárias, para a ingestão de ácidos gordos essenciais (EPA e DHA), ácido alfa-lipoico (ALA) e macronutrientes (proteínas, lípidos e hidratos de carbono).
Alguns Estados-Membros da União Europeia, como a França, a Itália e a Alemanha, nas suas legislações internas, disponibilizam listas de ingredientes adequados ou proibidos para utilização em suplementos alimentares, podendo estas listas servir de guia para outros países da União Europeia. Estas leis, e a sua interpretação, tornam-se essenciais para avaliar a composição de suplementos alimentares para crianças, especialmente no que diz respeito a determinados extratos de plantas que são contraindicados em determinadas faixas etárias (por exemplo, aloe vera, chá verde, ruibarbo, valeriana e alcaçuz não são indicados em crianças com menos de 12 anos de idade), ou extratos de plantas com restrições na dose diária segura para ingestão na infância (por exemplo, a quantidade de estragol presente no funcho, em crianças com menos de 12 anos de idade, não deve exceder 0,05 mg/kg de peso corporal).
Se tiver dúvidas sobre a composição de suplementos alimentares para crianças, ou se estes são seguros na União Europeia, contacte-nos.